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Steffen Henssler
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Mohn-Cheesecake

Mohn-Cheesecake
Leicht
60 Minuten

Jasmintee-Granita

Jasmintee-Granita
Leicht
20 Minuten + 2 Stunden Kühlen

Chili-Hähnchen-
keulen mit Brat-
kartoffeln

Chili-Hähnchen-<br />keulen mit Brat-<br />kartoffeln
Leicht
60 Minuten

Spargelsoufflé

Leicht
50 Minuten

Forelle aus dem Ofen mit Meerrettichdip

Forelle aus dem Ofen mit Meerrettichdip
Leicht
60 Minuten

Green Duck Roll

Green Duck Roll
Leicht

Joghurt-Limetten-Creme

Joghurt-Limetten-Creme
Leicht

Spaghetti mit Garnelen und Chili

Spaghetti mit Garnelen und Chili
Leicht

Entrecôte „Black Rare“ mit Teriyaki-Pilzen

Entrecôte „Black Rare“ mit Teriyaki-Pilzen
Leicht

Sashimi vom norwegischen Heilbutt mit Nussbutter und Gurkenrahm

Leicht
20 Minuten

Backfisch Sushi Roll mit Chiliremoulade

Backfisch Sushi Roll mit Chiliremoulade
Mittel
20 Minuten

Kalbsrücken vom Grill mit grünem Spargel und Limonen-Pilz-Gemüse

Kalbsrücken vom Grill mit grünem Spargel und Limonen-Pilz-Gemüse
Leicht
20 Minuten

Gebratenes Sashimi vom Rumpsteak mit Rosmarin-Limonen-Butter

Gebratenes Sashimi vom Rumpsteak mit Rosmarin-Limonen-Butter
Leicht

Kartoffel-Senf-Püree / Kartoffel-Kerbel-Püree

Kartoffel-Senf-Püree / Kartoffel-Kerbel-Püree
Leicht
20 Minuten

Knusprige Soft Shell Crab mit Cocktailsauce

Knusprige Soft Shell Crab mit Cocktailsauce
Leicht

Spicy Lachs Tempura-Roll auf Teriyakicreme

Spicy Lachs Tempura-Roll auf Teriyakicreme
Leicht
20 Minuten

White Dream mit norwegischem Heilbutt und Räucherlachs

White Dream mit norwegischem Heilbutt und Räucherlachs
Leicht
30 Minuten

Ceviche vom norwegischen Kabeljau

Ceviche vom norwegischen Kabeljau
Leicht
20 Minuten

California Lachs-Roll “pan-fried“ mit Lachs aus Norwegen

California Lachs-Roll “pan-fried“ mit Lachs aus Norwegen
Mittel
30 Minuten

Knuspriger Sashimi-Toast mit Petersilienpesto

Knuspriger Sashimi-Toast mit Petersilienpesto
Leicht
20 Minuten

Gebranntes norwegisches Lachs-Sashimi mit Pesto und altem Balsamico

Gebranntes norwegisches Lachs-Sashimi mit Pesto und altem Balsamico
Mittel
30 Minuten

Grundrezept Sushi-Reis

Leicht
20 Minuten

Birnen-Fenchel-Salat

Birnen-Fenchel-Salat
Leicht
20 Minuten

Tomaten-Doraden-Salat

Tomaten-Doraden-Salat
Leicht
20 min
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